苏超”十三太保”玩梗还在继续，这次品牌们是怎么把赛事流量变成真金白银的？一部潮汕方言电影豆瓣9.1分、票房破10亿，为什么赞助商名单越”寒酸”反而越出圈？宁波一场偷吃泡饭大赛吸引2000多人报名，怀旧营销怎么就成了流量密码？瑞幸开始卖酒、喜茶独立开蛋糕店、卡旺卡在奶茶店卖西瓜——食饮品牌的”副业”还能有多野？

本期《秒看·食品饮料专刊》将带您探索最新食饮消费趋势~

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赛场激情拉满！苏超与品牌的双向奔赴

苏超的热度，比想象中还猛。

小红书上，#苏超 话题浏览量达到362.5亿；微博#苏超联赛 阅读量183.8亿；抖音多个相关话题播放量合计超过12亿。从4月开赛到5月下旬，声量和互动数持续走高，周深献唱主题曲《热烈盛开》引发粉丝大量应援发帖，宿迁邀请何润东以”项羽”身份登场更是把热度推向高峰。

“十三太保”的玩梗热潮今年依然在线。赛前各城市商场大屏花式喊话互怼，官方还推出了AI创意视频《恋与苏超》，用城市拟人化的方式把网络热梗玩出了新花样。而在文旅融合上，宿迁依托”西楚霸王故里”的城市标签邀请何润东登场，这一思路甚至给闽超带来启发——他们顺势邀请了郑成功扮演者赵文卓加盟助阵。各队独具地方特色的吉祥物和队徽设计，也让赛事兼具竞技乐趣和文化魅力。

品牌们自然不会放过这波流量。苏州队队徽因造型酷似塔斯汀的品牌标识，被网友戏称”苏州汉堡队”，塔斯汀敏锐捕捉到这波民间热度，顺势成为苏州赛区赞助商，围绕赛事推出进球福利、主题门店和赛场互动专区，把美食和观赛场景深度绑定。安慕希官宣何润东担任苏超美味大使，推出《霸王别急》创意短片，把历史人设、赛事氛围和产品卖点融在一起；京东外卖则深度绑定宿迁主场赛事，为何润东复刻14年前的项羽战甲，同步上线”霸王餐”专属福利。蒙牛走了另一条路——联合江苏广电发起”苏超要强少年团”暨世界杯小旗手招募，面向12-17岁足球少年，把品牌理念和公益体育营销结合到一起。

秒看观点：苏超凭趣味玩梗与文旅融合引爆热度，众多品牌借势营销，实现流量与价值双赢。

一封潮汕情书，撬动一场关于人情味的接力

《给阿嬷的情书》大概是今年最出人意料的票房黑马。

这部潮汕方言电影4月30日上映，取材于真实侨批史料，讲述横跨七十余年、因侨批引发的误会与善意。截至5月25日，豆瓣评分上涨至9.1分，票房突破10亿，成为首部票房破十亿的潮汕方言电影。观众的评价很直接：”笑着笑着就哭了，哭着哭着就笑了。”

影片里的潮汕美食——油柑、橄榄、无米粿、姜薯汤——不只是画面点缀，更是串联人物命运和乡愁情义的情感符号。而围绕这部电影的品牌联名，走出了一条和大片联名完全不同的路。

阿嬷手作和电影联名推出限定新品「柑榄与单丛」，选用广东橄榄与油柑带皮鲜榨，融入潮州鸭屎单丛，联名周边用信封、手写信和老照片复刻影片的家书内核。潮汕本土茶饮品牌一杯潮茶更有意思——用100杯奶茶的情怀赞助换来电影彩蛋致谢，主推「咸法酪潮州鸭屎香」并推出限定国风杯套，小红书账号互动量直接涨到千级，联名套餐迅速售罄。火锅品牌陈记顺和在剧组路演时提供餐食公益支持，同样获得电影方的彩蛋致谢，推出联名套餐附赠侨批周边。

电影赞助商名单在网上传开后，网友戏称这是史上最”寒酸”的赞助商列表。但恰恰是这种朴实无华，让整个联名变成了一场关于人情味的接力——品牌不嫌剧组穷，剧组不嫌品牌小。调性高度契合、联名周边天然适配晒单场景、弱化营销贴合影片内核，用情绪赢口碑。这种反功利的人情叙事，或许才是当代消费者真正追求的精神内核。

偷吃泡饭大赛刷屏，怀旧营销凭什么总能戳中人心？

宁波一家商场办了一场”偷吃大赛”，结果2000多人报名。

从幼儿园小朋友到六七十岁退休大爷，参赛者年龄跨度极大。商场搭建仿真”教室”，设置”老师”上课巡视，参赛者限时偷吃，被发现即”罚站”，冠军奖品是黄金。抖音#偷吃大赛 话题播放量接近3000万，小红书#偷吃大赛 浏览量超837万，宁波之后各地商场纷纷跟进，掀起一股偷吃大赛潮流。

网友的反应也很有意思：”这个我绝对可以得第一名””泡饭影响我发挥要是干脆面我将带头冲锋””我可以去当老师吗hhh”。

这场活动之所以能刷屏，核心在于它精准触发了集体记忆。”上课偷吃”是几乎每个人都有过的经历，活动把曾经的”违规行为”变成光明正大的游戏，给成年人一个”被允许再当一次小孩”的心理出口。加上教室场景的”考古级”精准还原和游戏化的竞技机制，沉浸感拉满。

同期还有其他怀旧营销案例走红——农夫山泉30周年老产品返场，5款下架经典饮品投票返场，红色尖叫因民间呼声破格回归，成为社交平台黑马；香港7-Eleven 45周年复古门店也成了热门打卡地。

秒看观点：当2000多人愿意花时间，在商场里重温童年的”偷吃”记忆时，就已经超越了营销本身，成为了一次集体的情感疗愈和文化共鸣。

瑞幸卖酒、喜茶卖蛋糕——食饮品牌的”副业”越来越野

食饮品牌扎堆跨界，而且跨得越来越远。

瑞幸推出酒精特调”绯色月光”，不含酒精版13.9元，含酒精版加2元，网友调侃瑞幸闯入了”早C晚A”赛道。喜茶在深圳万象天地开了全国首家独立蛋糕实验室Cake Lab，全透明开放式厨房，9款4寸小蛋糕定价36-49元，主打”现制蛋糕+茶饮”的下午茶场景。奶茶品牌卡旺卡开始卖西瓜，初看”离谱”，细想合理——西瓜本就是奶茶常用原料，供应链现成，夏季又是消费旺季。达美乐推出能量碗，主打高蛋白复合谷物热食轻食碗，直接对标Wagas等轻食品牌。

这些品牌的跨界有一个共同点：都在自己的”能力圈+客群圈”里做延伸。喜茶从茶饮到烘焙，同属”现制甜品+社交下午茶”；瑞幸从咖啡到酒精特调，共享门店与客群；卡旺卡的西瓜和奶茶同源，复用供应链。

跨界成功案例也不少。魏家凉皮的汉堡就是典型——”凉皮一般，汉堡封神”，凭借性价比、口味和分量收获大批粉丝，还创立了子品牌「魏斯理汉堡」，成为国产汉堡黑马。但跨界也有风险：跨太大容易客户不买账，品质没跟上会连累主品牌，只做营销噱头更是得不偿失。

秒看观点：品牌热衷跨界，本质是应对同质化竞争，盘活现有资源，探寻低成本的第二增长曲线。

四月饮品口味趋势

每个月的口味榜都是消费趋势的风向标。四月饮品口味热门榜上，柠檬味、牛奶味、水果味依旧稳坐前三，茉莉花茶味和抹茶味紧随其后——经典口味的统治力依然强势。杨梅味和荔枝味进入前七，初夏水果季的味觉偏好已经开始显现。

飞升榜上，青椰味直接拿下第一，清爽解腻的热带风味在入夏前率先占位。茉莉荔枝味、杨梅味紧跟其后，都是复合口味或季节口味的玩家——单一水果味已经不够用了，消费者开始期待更有层次感的味觉组合。

再往后看，番茄味、雪柚味、雪柚橘子味这些小众选手也在集体上位。经典味型上做微创新（雪柚+橘子）、跨品类嫁接（番茄从餐桌到饮品杯）、甚至干脆造一个全新概念——瓦尔登蓝钻味都出来了，饮品品牌在口味创新上越来越敢玩。消费者对饮品的期待正从”好喝”升级为”好喝+有新鲜感”。

种草榜展示了另一个维度：柠檬味依然领跑，水果味超越牛奶味升至第二，抹茶味跃升至第三——社交平台上初夏水果茶和抹茶内容的集中爆发，正在把种草势能转化为实际消费力。荔枝味和葡萄味也进入前七，应季水果的种草效应开始发力。

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